学科简介

长沙理工大学食品科学与工程学科创建于1982年,在29年办学历程中形成了"以农产品精深加工产业化技术服务地方经济建设,学研产互动"的办学特色,扶持了金健米业、万福生科、大湖水殖、克明面业、明园蜂业等... 查看详情

学术动态

添加草本成分成饮料市场新热点

市场数据显示,2020年中国饮料市场预计达到1635.28亿元,其中草本饮料比例约10%,其市场总量接近200亿元,存在着巨大的市场潜力。... [详情]

校内专家学者
  • 陈奇

    陈奇

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 程云辉

    程云辉

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 黄轶群

    黄轶群

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 李向红

    李向红

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 李赤翎

    李赤翎

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 刘永乐

    刘永乐

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 李晓文

    李晓文

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 舒孝顺

    舒孝顺

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 吴苏喜

    吴苏喜

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 王建辉

    王建辉

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 谢定

    谢定

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 向洋

    向洋

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 易翠平

    易翠平

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 方芳

    方芳

    职  称:副教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 蒋雪薇

    蒋雪薇

    职  称:副教授

    所在机构:长沙理工大学