学科简介

长沙理工大学食品科学与工程学科创建于1982年,在29年办学历程中形成了"以农产品精深加工产业化技术服务地方经济建设,学研产互动"的办学特色,扶持了金健米业、万福生科、大湖水殖、克明面业、明园蜂业等... 查看详情

学术动态

芬兰食品局延长食品标签豁免的有效期至2023年4月

  食品标签豁免的再次延长是由于乌克兰战争造成的异常情况仍在继续,食品原料的供应情况继续变化。芬兰食品局建议食品行业的经... [详情]

专家学者
  • 陈奇

    陈奇

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 程云辉

    程云辉

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 曹忠

    曹忠

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 陈启杰

    陈启杰

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 黄轶群

    黄轶群

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 蒋雪薇

    蒋雪薇

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 李赤翎

    李赤翎

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 李向红

    李向红

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 刘永乐

    刘永乐

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 李晓文

    李晓文

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 舒孝顺

    舒孝顺

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 文李

    文李

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 吴苏喜

    吴苏喜

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 王建辉

    王建辉

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学

  • 谢定

    谢定

    职  称:教授

    所在机构:长沙理工大学