理学博士，副教授，硕士研究生导师。

Email：cust_mlchen@126.com

【个人简介】

陈茂龙，男，1986年2月，硕士生导师，学院实验中心主任，中国化学会会员。主要从事无机有机多孔材料的制备及其在催化降解领域的应用；主持完成包括国家自然科学青年项目在内的各类项目4项；发表SCI收录论文40余篇，授权专利3项；获2020年度食品工业协会科技奖特等奖（排名第四）；2019年度长沙理工大学讲学成果奖一等奖（排名第四）；承担本科生物理化学的理论和实验教学以及研究生天然产物化学的教学。

【主讲课程】：

本科生课程：《物理化学》《物理化学实验》

研究生课程：《天然产物化学》等

【主要研究领域】：

无机合成、食品分析

【5篇代表性论文】

1.Cheng, Y.-H.; Mu, D.-C.; Feng, Y.-Y.; Xu, Z.; Wen, L.; Chen, M.-L.; Ye, J., Glycosylation of rice protein with dextran via the Maillard reaction in a macromolecular crowding condition to improve solubility. Journal of Cereal Science 2022, 103. 10.1016/j.jcs.2021.103374

2. Chen, M.-L.; Qi, Z.-L.; Jin, W.-T.; Xu, Z.; Cheng, Y.-H.; Zhou, Z.-H., Cation exchange in a fluorescent zinc-based metal-organic framework for cadmium ion detection. Crystengcomm 2021, 23, 7442-7449.

3. Chen, M.-L.; Ning, P.; Jiao, Y.; Xu, Z.; Cheng, Y.-H., Extraction of antioxidant peptides from rice dreg protein hydrolysate via an angling method. Food Chemistry 2021, 337. 10.1016/j.foodchem.2020.128069

4. Chen, M.-L.; Lu, T.-H.; Li, S.-S.; Wen, L.; Xu, Z.; Cheng, Y.-H., Photocatalytic degradation of imidacloprid by optimized Bi2WO6/NH2-MIL-88B(Fe) composite under visible light. Environmental Science and Pollution Research 2021. 10.1007/s11356-021-17187-x.

5.Chen, M.-L.; Feng, Y.-Y.; Wang, S.-Y.; Cheng, Y.-H.; Zhou, Z.-H., Metal-Organic Frameworks with Double Channels for Rapid and Reversible Adsorption of 1,2-Ethylenediamine and Gases. Acs Applied Materials & Interfaces 2020, 12, 1412-1418.